Étiquette : pommes

Pain aux dattes, pommes et épices

Ce weekend, j’ai eu envie de réconfort et que de mieux que l’odeur des épices qui montent du fourneau. Je suis partit d’une recette de base de pain aux épices et je lui ai apporté une touche automnale. Ce pain sera bon à servir… Continue Reading « Pain aux dattes, pommes et épices »

Réconfort de légumes d’automne

À la mi-octobre, encore une belle variété de légumes sont disponible chez les producteurs maraîchers, et comme il fait froid, j’ai décidé de vous concocter une toute nouvelle recette de potage. Dans un chaudron, faire caraméliser deux oignons coupé grossièrement avec 1/4 de tasse… Continue Reading « Réconfort de légumes d’automne »

Salade de choux, autrement!

L’automne au Québec est synonyme d’abondance. Une variété incroyable de fruits et de légumes son maintenant disponible dans nos marchés. C’est ce qui m’a inspiré ma recette de salade de choux de Bruxelles. Dans un bol, déposer les choux de Bruxelles émincés, une pomme… Continue Reading « Salade de choux, autrement! »

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