Étiquette : agriculture

Un voyage dans le temps, le Domaine Joly-De-Lotbinière

En ce beau lundi de juillet, j’ai eu la chance de partager une superbe journée mère et fille. Nous avons pris la route pour Pointe-Platon vers le magnifique domaine Joly-De-Lotbinière. Par cette visite, nous avons eu la chance de visiter de magnifiques jardins et… Continue Reading « Un voyage dans le temps, le Domaine Joly-De-Lotbinière »

Parmentier amélioré

Aujourd’hui, j’ai eu le goût d’un potage réconfortant mais facile à faire. De plus, il est composé d’une quantité minime d’ingrédients. Dans un grand chaudron, faire tomber des poireaux grossièrement coupés. Lorsque le poireau sera ramolli y ajouter 5-6 pommes de terre et une… Continue Reading « Parmentier amélioré »

Réconfort de légumes d’automne

À la mi-octobre, encore une belle variété de légumes sont disponible chez les producteurs maraîchers, et comme il fait froid, j’ai décidé de vous concocter une toute nouvelle recette de potage. Dans un chaudron, faire caraméliser deux oignons coupé grossièrement avec 1/4 de tasse… Continue Reading « Réconfort de légumes d’automne »

%d blogueurs aiment cette page :
%d blogueurs aiment cette page :
%d blogueurs aiment cette page :