
Potage du moment ;)
Le Québec nous donne la chance incroyable d’avoir un très beau choix de légumes d’automne. Notre truc en tant que cuisiniers d’expériences, nous transformons les produits et nous en remplissons le congélateur pour les journées grises de l’hiver. Pour cette raison, je vais vous partager mon inspiration du moment. Quoi de plus réconfortant qu’un bon bol de potage, d’autant plus s’il regorge de saveurs. Pour … Continuer de lire Potage du moment 😉