Mois : septembre 2019

Potage du moment ;)

Le Québec nous donne la chance incroyable d’avoir un très beau choix de légumes d’automne. Notre truc en tant que cuisiniers d’expériences, nous transformons les produits et nous en remplissons le congélateur pour les journées grises de l’hiver. Pour cette raison, je vais vous… Continue Reading « Potage du moment 😉 »

Plaisirs d’automne

Cet après-midi, nous sommes allé à l’Île d’Orléans pour profiter de l’automne et acheter des légumes de saison. Nous avons fait un premier arrêt à Saint-Pierre I.O. à la Ferme Roberge, réputé pour son labyrinthe de maïs, on se retrouve littéralement au pays de… Continue Reading « Plaisirs d’automne »

Parc national du Bic, deuxième partie

Ce matin, nous avons eu la chance d’être réveillé par un chaud vent d’automne. Nous en avons profité pour aller faire quelques courtes randonnées et observer les phoques à l’Anse à l’Orignal. Le premier arrêt a été à la Baie du Ha! Ha! pour… Continue Reading « Parc national du Bic, deuxième partie »

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